Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

29/06/2009

10 Mets de Roi

Voici 10 mets qui font qu' un repas devient une fete... 

non pas qu' il soient chers ou sophistiques,

mais parce qu' ils sont saisonniers,

ou difficiles a trouver mures a point, ou difficiles a bien preparer!

- les coquilles Saint-Jacques (fraiches, simplement poeles au beurre)

- les asperges

- un fois gras poeles aux fruits

- un homard (ou des huitres? j' hesite entre les 2)lobster.jpg

- une sole meuniere

- du gibier

- des cepes

- un vacherin frais (le fromage)

- une mangue bien mure

- et un bon dessert au chocolat chaud, tres concentre...

Voila donc le menu de mon couronnement... rien d' excessif je trouve... voila un regne qui commencerait bien.